Ahhh vá, até eu consigo fazer..hahahahahaha
Ingredientes
•1 ovo
•60grs de amido de milho
•250ml de leite de soja (1 copo)
Preparo
Bater o ovo a mão, colocar o amido de milho e misturar um pouco. Colocar aos poucos o leite misturando até que o amido esteja totalmente dissolvido.
Esquentar uma frigideira, colocar algumas gotas de óleo, passar levemente um guardanapo de papel toalha. Despejar com uma concha a massa da panqueca, virando a frigideira para que fique bem redonda.
Dourar dos dois lados.
Esse procedimento deve ser feito com cada panqueca.
Rechear com carne moída, palmito, espinafre ou legumes refogados.
Rendimento -10 panquecas de 17cm de diâmetro
Fonte: http://www.vidasemglutenealergias.com/panquecas-sem-gluten-e-sem-leite/1364/
Dica: Para os dias de TPM com vontades absurdas por um docinho.. fazer o recheio com banana e canela (sem açúcarrrrrr)!! hummmmmmmmmmmm...
Ingredientes
•1 ovo
•60grs de amido de milho
•250ml de leite de soja (1 copo)
Preparo
Bater o ovo a mão, colocar o amido de milho e misturar um pouco. Colocar aos poucos o leite misturando até que o amido esteja totalmente dissolvido.
Esquentar uma frigideira, colocar algumas gotas de óleo, passar levemente um guardanapo de papel toalha. Despejar com uma concha a massa da panqueca, virando a frigideira para que fique bem redonda.
Dourar dos dois lados.
Esse procedimento deve ser feito com cada panqueca.
Rechear com carne moída, palmito, espinafre ou legumes refogados.
Rendimento -10 panquecas de 17cm de diâmetro
Fonte: http://www.vidasemglutenealergias.com/panquecas-sem-gluten-e-sem-leite/1364/
Dica: Para os dias de TPM com vontades absurdas por um docinho.. fazer o recheio com banana e canela (sem açúcarrrrrr)!! hummmmmmmmmmmm...
Fomeeeee! Outro dia estava vendo aquele Top chef iron, ja viu? E eles tiverem que fazer uma coleção completa com ingrediente sem glúten, foi show!!bjssss
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