Depois de uma eliminação na copa e de uma preguicite da madrugada.. vou apenas postar um texto de Luiz Fernando Veríssimo que acho óóóóóóóteeeemo!!! aiai..rss
Pensando bem
Em tudo o que a gente vê, vivencia, ouve e pensa...
Não existe uma pessoa certa pra gente.
Existe uma pessoa que se você for parar pra pensar
É, na verdade, a pessoa errada.
Porque a pessoa certa faz tudo certinho,
Chega na hora certa, fala as coisas certas, faz as coisas certas.
Mas nem sempre a gente tá precisando das coisas certas.
Aí é a hora de procurar a pessoa errada.
A pessoa errada te faz perder a cabeça
Fazer loucuras, perder a hora, morrer de amor.
A pessoa errada vai ficar alguns dias sem te procurar
Que é pra na hora que vocês se encontrarem
A entrega ser muito mais verdadeira.
A pessoa errada é, na verdade, aquilo que a gente chama de pessoa certa
Essa pessoa vai te fazer chorar
Mas uma hora depois vai estar enxugando suas lágrimas
Essa pessoa vai tirar seu sono
Mas vai te dar em troca uma noite de amor inesquecível
Essa pessoa talvez te magoe
E depois te enche de mimos fazendo vocês esquecerem o que passou
Essa pessoa pode não estar 100% do tempo ao seu lado
Mas vai estar 100% dentro do seu coração
E também vai estar o tempo todo pensando em você.
Todo mundo um dia tem que ter uma pessoa errada
Porque a vida não é certa. Nada aqui é certo.
O que é certo mesmo, é que temos que viver cada momento, cada segundo
Amando, sorrindo, chorando, emocionando, pensando,
agindo,querendo,conseguindo
E só assim é possível chegar àquele momento do dia
Em que a gente diz: "Graças à Deus deu tudo certo"
Quando na verdade tudo o que ele quer
É que a gente encontre a pessoa errada
Pra que as coisas comecem realmente a funcionar direito pra gente...
sábado, 3 de julho de 2010
quinta-feira, 1 de julho de 2010
Sucos Funcionais

Minha conduta normalmente é de substituir os leites e derivados por sucos(principalmente o com couve) no café da manhã.
Então vou postar algumas receitinhas e para o que serve cada uma! ;)
Ahhhhhhh suco verde é tudoooooooo de bom!!!
-Suco verde padrão: 1 Fruta+ 1 cubo de couve+ 1 col de sopa de linhaça + semente de melão ou gergelim
Então vou postar algumas receitinhas e para o que serve cada uma! ;)
Ahhhhhhh suco verde é tudoooooooo de bom!!!
-Suco verde padrão: 1 Fruta+ 1 cubo de couve+ 1 col de sopa de linhaça + semente de melão ou gergelim
-Suco para sistema imune/Inflamação: Laranja+ Cenoura + Salsa + Couve
-Suco para sistema imune/clareamento da pele: Laranja+ Romã(sementes)+ couve
-Suco para produção de colágeno: Maçã+ broto de alfafa ou broto de feijão + fruta
-Suco para inflamação: Fruta+ gengibre + couve
-Suco para depressão: Melancia com as sementes
-Suco para Insônia: Fruta + cenoura + maçã + alface roxa
-Suco depurativo: Fruta + Inhame + couve
-Shake para atividade física: Banana+ água de coco + canela+ gengibre
-Shake antioxidante: Banana + Água de coco + chocolate amargo (acima de 70% de cacau)
Vale a pena experimentar todos!!!
O suco verde padrão, prescrevo para todos!!! Rico em magnésio, cálcio (na sua melhor forma para absorção), ferro, e vários tipos de vitaminas e minerais!
Cubo de couve: Bater algumas folhas de couve e congelar em cubos! A cada suco colocar um cubo!
Obrigada papys do céu!!!

Hoje só tenho a agradecer pela intercessão que minha santinha tem feito por mim! Obrigada minha santa Edwiges, obrigada meu Deus !
"E eu vos digo: pedi, e vos será dado; buscai, e achareis; batei, e vos será aberta. Pois todo aquele que pede, recebe; aquele que procura, acha; e ao que bater, se lhe abrirá." (Lucas 11, 9-10)
Amém!!!
quarta-feira, 30 de junho de 2010
Ração Humana Mitos e Verdades

Umas das perguntas que mais escuto por ai é minha opinião sobre a ração humana.
Bom, pra começar ela não poderia ter um nome mais apetitoso, não? Hahahaha...
Minha resposta sempre é a mesma, DEPENDE! (Engraçado que no meu tempo de faculdade eu sempre dava risada quando um professor respondia com o depende.. nós até brincávamos que na nutrição tudo depende..rs)
Depende da maneira que é utilizada, se é preparada individualmente ou se é comprada pronta, como é armazenada.. por isso, depende!
Ração humana é nada mais do que fibras. E fibras todos nós sabemos que sempre foi recomendadíssimo (a ingestão de fibras ao dia deve ser de 20- 25g dia), então nesse ponto a ração seria um complemento para o valor diário.
O que eu sou contra é a maneira que está sendo utilizada. Não se deve substituir refeições por estes complementos e sim utilizar juntamente com estas (ex: adicionar 2 colheres de sopa no suco da manhã ou em frutas).
E emagrece mesmo???
Toda refeição com fibras ajuda no funcionamento adequado do intestino, promove saciedade e ajuda também a diminuir as quantidades de glicose e colesterol sanguíneo e com isso ajudando no emagrecimento.
Porém, se não for acompanhada por uma reeducação alimentar nada vai pra frente por muito tempo.
Vale à pena lembrar que fibras em demasia interferem na absorção de vitaminas e minerais.
Comprar pronta ou fazer em casa???
Sempre fazer em casa. Todo complemento/suplemento alimentar é individual (assim como a nutrição) então é impossível ter um produto pronto para todos. Os ingredientes da ração humana pronta normalmente são: Farelo de trigo, linhaça, leite de soja, farelo de aveia, levedo de cerveja, gergelim, gérmen de trigo, guaraná em pó, gelatina e açúcar mascavo. Só olhando para estes ingredientes eu já posso dizer e como fica quem é diabético? E quem é hipertenso? E quem é celíaco ou tem hipersensibilidade ao glúten? E quem tem hipersensibilidade a soja? E quem tem facilidade por contaminação fúngica?
Por isso, o ideal é ver o que você realmente necessita e montar seu próprio mix de fibras.
Lembrando sempre de que é importante triturar os grãos apenas na hora que for utilizar ou então guardar na geladeira em vidro âmbar(escuro) por no máximo 3 dias, para que não ocorra o processo de oxidação.
Pra encerrar quero dizer que não existe milagre para emagrecimento o único caminho é a reeducação alimentar. Enquanto isso irão surgir várias dietas da moda, mas nenhuma com o efeito prolongado e desejado.
terça-feira, 29 de junho de 2010
ANVISA encontra agrotóxicos irregulares em altas concentrações em alimentos

"Dados divulgados nesta quarta-feira (23) pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) mostram que agrotóxicos de alto risco para a saúde humana, não autorizados pelo governo federal para determinados alimentos, estão sendo usados em várias culturas agrícolas brasileiras.
De acordo com levantamento do Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (Para), em 15 das 20 culturas analisadas foram encontradas substâncias que estão em processo de reavaliação toxicológica na Anvisa devido aos seus efeitos negativos na saúde das pessoas.
“Encontramos agrotóxicos, que estamos reavaliando, em culturas para os quais não estão autorizados, o que aumenta o risco tanto para a saúde dos trabalhadores rurais como dos consumidores”, afirmou o diretor da Anvisa, Dirceu Barbano, por meio de nota.
Ao todo, das 3.130 amostras coletadas, 29% apresentaram algum tipo de irregularidade: resíduos de agrotóxicos acima do permitido e/ou ingredientes ativos não autorizados para aquela cultura. Pimentão, com 80% das amostras insatisfatórias; uva, com 56,4%; pepino, com 54,8%, e morango com 50,8%, foram as culturas mais problemáticas. O melhor resultado foi o da batata, com irregularidades em apenas 1,2% das amostras analisadas.
Segundo a Anvisa, as reavaliações toxicológicas são feitas sempre que há algum alerta nacional ou internacional sobre o perigo dessas substâncias para a saúde humana. Apesar de serem utilizadas em muitas plantações brasileiras, outros mercados não aceitam resíduos de muitos agrotóxicos e, por isso, eles não entram nas áreas de produção para exportação.
Algumas das substâncias que estão sendo reavaliadas, como endossulfan, acefato e metamidofós, já foram proibidas em vários países, mas estavam presentes em muitas das amostras coletadas. “São ingredientes ativos com elevado grau de toxicidade aguda comprovada e que causam problemas neurológicos, reprodutivos, de desregulação hormonal e até câncer”, afirmou Barbano."
Fonte:http://www.correiobraziliense.com.br/
Lendo isso, só posso ressaltar a importância do consumo de alimentos orgânicos. Sim, eu sei que são mais caros, mas pelo menos para os folhosos e frutas com cascas finas (ex: morango) vale a pena pagar um pouco mais caro. É investir em saúde!!!
Diga Bom diaaaaaaaaaaaaaa!!!

Frase curtinha, mas que faz uma diferença gigantesca. Meu dia se transforma quando começo distribuindo vários bons dias por ai...
Acredito que seja aquela velha lei do retorno, então diga comigo, Bom diaaaaaaaaa!!!
Só depende de mim
Hoje levantei cedo pensando no que tenho a fazer antes que o relógio marque meia-noite.
É minha função escolher que tipo de dia vou ter hoje.
Posso reclamar porque está chovendo... ou agradecer às águas por lavarem a poluição.
Posso ficar triste por não ter dinheiro... ou me sentir encorajado para administrar minhas finanças, evitando o desperdício.
Posso reclamar sobre minha saúde... ou dar graças por estar vivo.
Posso me queixar dos meus pais por não terem me dado tudo o que eu queria.... ou posso ser grato por ter nascido.
Posso reclamar por ter que ir trabalhar.... ou agradecer por ter trabalho.
Posso sentir tédio com as tarefas da casa... ou agradecer a Deus por ter um teto para morar.
Posso lamentar decepções com amigos... ou me entusiasmar com a possibilidade de fazer novas amizades.
Se as coisas não saíram como planejei, posso ficar feliz por ter hoje para recomeçar. O dia está na minha frente esperando para ser o que eu quiser.
E aqui estou eu, o escultor que pode dar forma.
Tudo depende só de mim."
(Charles Chaplin)
segunda-feira, 28 de junho de 2010
Copa do Mundo!!!

E hoje teremos mais um dos jogos do Brasil. Corações acelerados, principalmente agora no mata-mata. Todos na euforia se reúnem com amigos, vizinhos, família e é claro tudo isso regado a muita comida e bebida. Aliás, é a desculpa perfeita para “enfiar o pé na jaca”.
Devido aos estresses nos jogos, o risco de infarto se torna considerável. Então ai vão algumas dicas para dar uma ajudinha para o coração:
-Evitar comidas com excesso de sal/sódio ;
-Se alimentar bem nas refeições que antecedem o jogo, para que o nervosismo e ansiedade não contribuam para a compulsão alimentar;
-Evitar comidas gordurosas;
-Incluir o azeite de oliva extra-virgem nas refeições;
-Se possível incluir nas refeições atum, sardinha, salmão,linhaça;
-Apesar da quantidade de calorias das oleaginosas(castanha do Brasil, castanha de cajú, nozes, amêndoas, avelãs), vale a pena preparar um pequeno mix delas;
-Não exagerar no consumo de bebidas alcoólicas (e muito menos ingerir de estômago vazio)
Ah, fumar já está fora de moda, viu? ;)
Eu vou de pão Sírio e Homus com azeite e vc?
Agora sim, prontos para gritar Brasilllllllllllllllllllllllllllll!!!!
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